Questo locale, poco discosto dalla statale Romea, dovrebbe riaprire contemporaneamente all'uscita della guida completamente rinnovato. Ci saranno un giardino, il salottino di attesa, la cantina interrata per la notevole selezione di etichette e il locale adibito a pasticceria, una vera passione che speriamo sia durevole visto ciò che abbiamo gustato durante l'ultima visita: bignè glassati di fresco come intervallo per un'impeccabile millefoglie con lamponi. Ma il trio di cucina (Daniele, Lorena e mamma Silvana), riesce a interpretare al meglio anche le armonie marinare: scampi marinati all'erba cipollina, crudo di branzino, catalana di aragosta, zuppa di vongole e scampi, maccheroni al torchio con triglie, capperi e olive, gnocchetti di patate con ragù di sogliola, fritto del pescato, ristretto di scampi e caviale o gli ormai mitici scampi al sale, una vera delizia. Encomio finale a Lionello e Simonetta per il servizio