da slow food


Osteria di Piazza Nuova

Bagnacavallo (RA)

19 km a ovest di Ravenna

Piazza Nuova, 22
Tel. e fax 0545 63647

Chiuso il mercoledì e sabato a pranzo
Orario: mezzogiorno e sera
Ferie: variabili
Coperti: 90 + 100 esterni

La piccola piazza Nuova si presenta inaspettata e affascinante al visitatore, con il loggiato che ne percorre tutta la forma ellittica. La storia lo vuole costruito nel 1758 attorno agli esercizi di macellai e pescivendoli, al magazzino dell’olio e al macello, arricchito poi all’inizio del Novecento di botteghe artigiane e di un’osteria. Dopo l’accurato ultimo restauro, nel 1996 è rinata quella gestita da Maurizio Bragonzoni, che si divide tra la buona accoglienza nelle tre salette e nello spazio esterno sulla piazza, e la cucina, coadiuvato da Matteo e Vincenzo. Sulla carta, che propone anche menù giornalieri e che cambia con la stagione, molto spazio è dedicato al pesce del non lontano Adriatico. Se scegliete il menù marinaro spenderete più del normale prezzo di osteria (che qui, comunque, non è tra i più bassi). Tra gli antipasti consigliabili l’affettato e lo squacquerone con la piadina romagnola, le bruschette, il polpo con le patate, la fagiolata all’aceto balsamico e cipolla o l’insalata tiepida di nervetti di vitello con cipolle e patate. Tra i primi, oltre ai classici cappelletti e le tagliatelle al ragù, ci sono gnocchi di patate con crema di pomodoro e pecorino, gli strozzapreti al radicchio rosso e i tagliolini gialli alle verdure fresche. Tra i secondi ottimi filetto di manzo, castrato e salsiccia alla griglia ma potete scegliere anche le costolette di agnello al forno, la tagliata di filetto di manzo al Sangiovese e i moscardini con i fagioli. Tra i dolci, salame al cioccolato, scroccadenti alle mandorle, crema di mascarpone, torta di ricotta. Ampio assortimento di vini regionali e di distillati.

Prezzi: 28-31 Euro

Carte di credito: tutte